Sortiment

In den Alpen ist alles klar. Zum Beispiel das Wasser aus den Tiefen des Alptals, das für diese Bierspezialität von der Brauerei Rosengarten verwendet wird. Zusammen mit biologisch angebautem Hopfen und Malz wird es sorgfältig vergoren zu einem natürtrüben, frischen Alpenbier. Naturtrüb belassen schmeckt dieses Bier besonders natürlich und vollmundig. Erhältlich ist das Produkt hoher Einsiedler Braukunst in 30 cl-Flaschen im 10er Harass.

Oberhalb des Zürichsees wird in der Region Einsiedeln wieder Dinkel angebaut. Er wächst während fünf Monaten der Sonne entgegen und reift zu einen kräftigen Braugut heran. Nach dem Maischen, Läutern und Kochen wird er mit untergäriger Hefe zum Original Einsiedler Dinkelbier vergoren. «Dinkel» ist würzig mild im Geschmack und erhält durch das Handwerk der Brauerei Rosengarten auch in der Farbe eine besondere Note. Es ist in einzigartigen 35 cl-Bügelflaschen im formschönen 10er-Harass erhältlich.

Das Lagerbier ist in der 58 cl-Bügelflaschen im 15er-Harass erhältlich.

Die Brauerei Rosengarten braute 1980 erstmals wieder Maisbier in der Schweiz. Neue Rezepte und die hohe Braukunst der Familienbrauerei ermöglichten ein Spezialbier von aussergewöhnlicher Brauqualität. Die Innovation hielt in zahlreichen Degustations- und Bierbüchern Einzug und bleibt bis heute eine wichtige und beliebte Spezialität aus Einsiedeln. Das leichte und bekömmliche Bier enthält ca. 30 Prozent Maisanteil und erhält dadurch den besonderen Geschmack ... Prost!

Dieses Bier wird mit geröstetem Malz gebraut. Das verleiht ihm ein ausgesprochen angenehmes Röstaroma


Das erste obergärige Bier der Brauerei Rosengarten AG.
Das Bier ist mild, würzig und besitzt eine bananenähnliche Fruchtnote mit 5.0 vol. %.
Erhältlich in der 5dl-Bügelflasche.

44er – Der edle unter den Schnäpsen

Nach einem Rezept, welches seit Generationen vom Vater zum Sohn überliefert wird – entsteht dieser feine – im Abgang etwas süssliche Spitzenschnaps. In Eichenfässern auf dem höchsten Punkt von Moosseedorf zur Perfektion gereift, wartet er darauf auch Ihren Gaumen verwöhnen zu dürfen. Der 44er ist in Ein-Liter-Bügelflaschen erhältlich, was dem 44er einen zusätzlichen Charme verleit.

 

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